Vispa upp ägget och doppa torsken först i ägg och sedan i mjölet. Koka riset, gärna jasminris, och ät riset och sweet chilisås till den nystekta fisken
Andra möjliga yrken är forskning- och utvecklingsprojekt inom kost, sensorisk bedömning och utveckling av livsmedel, arbete i provkök eller med marknadsföring eller förebyggande hälsovård, utbildning och information/föreläsare
Servera med koktris blandat med gröna ärter. Halvtina torsken i kylen. koktris. Tillsätt de frysta ärterna till riset när det återstår 3 minuter av koktiden. 1 st torsk
Servera med koktris och haricots verts. 600 g färsk eller djupfryst torskfilé. Värm ugnen till 225°C. Skär fisken i 2 cm stora bitar och lägg dem på ett smort ugnssäkert fat
Servera med koktris blandat med gröna ärter. Halvtina torsken i kylen. koktris. Tillsätt de frysta ärterna till riset när det återstår 3 minuter av koktiden. 1 st torsk. 1 st torsk 400 g salt peppar 3 dl matlagningsgrädde 2 msk senap 2 tsk majsstärkelse 2 msk gräslök skivad 1 msk hackad persilja Garnera med. koktris 200 g ärter frysta gröna Ugn
Kokt potatis, ris, bulgur eller andra gryn. Servera genast med kokt potatis eller annat tillbehör. De kan sin matsak runt Medelhavet när de kombinerar oliver, tomat, vitlök, citron, kapris och så en rejäl dos olivolja förstås
kokt potatis o grönsallad. 1 fryst upptinat torskblock eller annan fisk. Servera med potatis, pasta eller ris 2 port. 1 fryst upptinat torskblock eller annan fisk